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Prescriptions de sécurité et mises en garde:
1.1 Généralités
Seul un électrotechnicien qualifié est habilité à effectuer les interventions sur l'appareil en respectant les consignes de sécurité en vigueur.
Pour toute intervention sur un appareil électrique (réparation, modification, contrôle ou maintenance), respecter impérativement la réglementation correspondante, les dispositions relatives à la prévention des accidents et les normes en vigueur.
Respecter les directives de la compagnie distributrice d'électricité et les normes de sécurité générale et électrique applicables dans le pays d'implantation de l'appareil.
Avant toute maintenance ou réparation sur l'appareil, déconnecter impérativement de façon sûre tous les câbles sous tension.
Certains éléments peuvent être sous tension réseau même si l'appareil est arrêté.
1.2 Ecart minimal
L'écart maximal ne doit pas dépasser 75 cm car plus l'écart est important, plus il est difficile d'évacuer les vapeurs.
Respecter l'écart minimal suivant entre la table de cuisson et la hotte.

Exécution Ecart minimal au-dessus des tables électriques Ecart minimal au-dessus des tables gaz et des grils électriques
Hotte télescopique 45 cm 1) 65 cm
Hotte encastrable 65 cm 65 cm
Hotte encastrable escamotable    
  avec déflecteur sorti 30 cm Montage non autorisé
  avec déflecteur rentré 50 cm Montage non autorisé
Hotte “casquette” 65 cm 65 cm
Hotte décorative murale 45 cm 1) 65 cm
Hotte décorative îlot 55 cm 1) 65 cm
Tableau 1: Ecart minimal entre la table de cuisson et la hotte
1) Afin de pouvoir travailler correctement et aisément sous la hotte, il est recommandé de laisser un écart de 65 cm .
1.3 Montage
  • Pour le choix de l'emplacement, veiller à ce qu'il soit facilement accessible et qu'il soit possible d'y travailler sans danger.

  • Le montage de la hotte au-dessus d'un foyer pour combustibles solides n'est pas autorisé.

  • Pour la pose du conduit d'évacuation, n'utiliser que des tubes ou canalisations fabriqués à partir de matériaux ininflammables, disponibles auprès des revendeurs agréés Miele ou directement auprès du service après-vente Miele.
1.4 Evacuation
  • Ne pas diriger l'évacuation vers une cheminée servant à éliminer les fumées ou les gaz brûlés en fonctionnement ni dans une cheminée servant à aérer les pièces où sont installés des foyers.

  • En cas d'évacuation vers une cheminée d'élimination des fumées et des gaz brûlés hors service, demander conseil auprès d'un fumiste agréé.

  • En cas de fonctionnement à évacuation de la hotte et de fonctionnement simultané d'un foyer relié à la cheminée, veiller à ce que l'entrée d'air soit suffisante, par exemple grâce à une prise d'air séparée sur le mur extérieur ou grâce à une bouche d'aération dans le mur.

    Remarque:

    Le fonctionnement simultané de la hotte et de foyers de combustion est sans danger dans la mesure où la dépression dans la cuisine ne dépasse pas 0,04 mbar afin d'éviter le refoulement des gaz brûlés.

    Pour en juger, prendre en compte l'ensemble du système d'aération de l'habitation. En cas de doute, demander l'avis d'un fumiste compétent.

  • Pour éviter la formation d'humidité ou d'eau condensée, procéder à l'isolation thermique du conduit d'évacuation.

    Remarque:

    Si le conduit d'évacuation traverse des pièces froides, greniers, etc., une forte chute de température peut se produire dans certaines zones, entraînant la formation d'humidité ou d'eau condensée ! Dans certains cas, il est recommandé d'installer un piège à condensats (disponible auprès du service après-vente Miele), permettant de recueillir et d'évaporer l'eau condensée (qui peut se former en dépit de l'isolation thermique du conduit d'évacuation).

  • En cas de pose horizontale du conduit d'évacuation, respecter une déclivité minimale de 1 cm par mètre pour éviter que l'eau condensée ne soit refoulée vers la hotte.

  • En cas d'évacuation dans une cheminée, poser le raccord dans le sens du flux d'air (voir Croquis 1 ).

    Croquis 1
1.5 Utilisation

Danger !

Ne jamais utiliser la hotte au-dessus d'une flamme. Il y a un risque d'incendie !

  • En cas d'utilisation de la hotte au-dessus d'une table de cuisson gaz, veiller impérativement à ce que le brûleur utilisé soit toujours recouvert d'un récipient.

  • Etre particulièrement vigilant en cas d'utilisation de graisses et d'huiles sous la hotte.

    Danger !

    Les huiles et les graisses surchauffées peuvent s'enflammer d'elles-mêmes et mettre le feu à la hotte.

  • Ne pas utiliser la hotte sans filtre à graisses.