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Implantation des composants électriques:
Croquis 2
Légende 2:
1 (R25) Générateur de vapeur
2 (R30/13) Sonde de température PT1000 du générateur de vapeur
3 (F1/5) Contrôleur de température du générateur de vapeur 242 °C
4 (H3/2) Eclairage de l'enceinte de cuisson
5 (P5) Horloge programmable EZT
6 (S1) Sélecteur de modes
7 (N1/4) Electronique du générateur de vapeur EPQF
8 (M7) Pompe-doseuse
9 (X3/1) Barrette de connexion pour câble d'alimentation - 6 pôles
10( X5/1) Raccordement table de cuisson - 16 pôles
11 Déflecteur de buées
12 (M2/1) Ventilateur de refroidissement
13 (R30/10) Sonde de température PT1000 enceinte de cuisson
14 (F1/3) Contrôleur de température - cuisson - 275 °C
15 (G5) Interrupteur codé - température (générateur de bits)
16 (R13) Résistance voûte
17 (R15) Résistance gril
18 (1B7– 4B7) Sélecteurs table de cuisson
19 (M2/2) Ventilateur chaleur tournante
20 Mécanisme d'escamotage
21 (R14) Résistance chaleur tournante
22 (R12) Résistance sole