MIELE-HTML Documentation Technique Descriptive

Elimination des anomalies:
Symptôme:	Cause:
Affichage de l'heure sur 12 heures au lieu de 24 heures	Le format d'affichage de l'heure est réglable.
Bruits de vibrations	Ces bruits résultent de l'expansion brusque de l'eau froide lorsqu'elle entre en contact avec l'eau chaude présente dans le générateur de vapeur.
De l'eau goutte du tiroir	Inconnue.
Différence d'heure sur les appareils connectés à Miele@home	La synchronisation de l'heure est désactivée.
Eau résiduelle dans l'enceinte de cuisson	Le contact Reed du puisard est défectueux.
Erreur dans le programme automatique Pâtisserie/petits gâteaux	Il ne s'agit pas d'une erreur mais d'un fait exprès car il existe la possibilité de cuire certains gâteaux dans des pots en verre à conserves.
F05 – Court-circuit sonde de température PT 1000 enceinte de cuisson	Court-circuit de la sonde de température PT 1000 enceinte de cuisson (1R30/10) ou du câble de raccordement.
F06 – Coupure sonde de température PT 1000 enceinte de cuisson	Connecteur non raccordé à l'électronique ou faux contact. Coupure de la sonde de température PT 1000 enceinte de cuisson (1R30/10) ou du câble de raccordement. Coupure du câble de connexion entre la sonde de température enceinte de cuisson et l'électronique de puissance. Electronique de puissance défectueuse. Court-circuit à la masse de la sonde de température sur la résistance sole. Cet état n'ayant pas été défini sur l'électronique, le code panne F06 s'affiche.
F10 – Erreur arrivée d'eau générateur de vapeur	Le tuyau d'aspiration dans le réservoir d'eau fraîche est absent ou rompu. Les tuyaux sont obstrués. La connexion entre l'électrode de niveau E1/2 et l'électronique de puissance est interrompue. L'électrode de niveau est défectueuse. La vanne de vidange (Y26) ne se ferme pas ou est ouverte en permanence. Le thermostat de sécurité sur le ventilateur tangentiel est défectueux. Le moteur de la pompe d'alimentation (M7) est défectueux. L'électronique de puissance (1N1) est défectueuse.
F11 – Erreur vidange générateur de vapeur	Les tuyaux de vidange sont obstrués. Le moteur de la pompe d'alimentation (M7) pompe de façon durable. L'électrode de niveau (E1/2) est défectueuse. La vanne de vidange (Y26) est fermée de façon durable. L'électronique de puissance (1N1) est défectueuse. Le tuyau de vidange sous le générateur de vapeur est collé.
F 191 – Court-circuit sonde de température PT 1000 capteur de flux thermique	Court-circuit du câble de raccordement. Court-circuit de la sonde de température PT 1000 du capteur de flux thermique (2R30/10).
F 192 – Coupure sonde de température PT 1000 capteur de flux thermique	Coupure du câble de raccordement. Coupure de la sonde de température PT 1000 du capteur de flux thermique (2R30/10).
F 193 – Court-circuit sonde de température PT 1000 chaleur sole	Court-circuit du câble de raccordement. Court-circuit de la sonde de température PT 1000 chaleur sole (R30/22).
F 194 – Coupure sonde de température PT 1000 chaleur sole	Coupure du câble de raccordement. Coupure de la sonde de température PT 1000 chaleur sole (R30/22).
F 195 – Erreur de communication avec l'électronique de la thermosonde	Le câble de connexion entre l'électronique de la thermosonde sans fil (N1/6) et l'électronique de puissance (N1/1) ou bien le connecteur de raccordement est défectueux. L'électronique de la thermosonde sans fil (N1/6) est défectueuse. L'électronique de puissance (1N1) est défectueuse.
F 196 – Erreur puisard	Le contact Reed (B1/2) ne s'ouvre pas après une durée de pompage définie. Le message d'erreur apparaît encore après le montage d'un nouveau filtre de vidange. Le contact Reed (B1/2) est défectueux. Le flotteur dans la pompe de vidange est bloqué. L'électronique de puissance (1N1) est défectueuse.
F44 – Interface électronique de commande / électronique de puissance défectueuse	Câble de connexion entre l'électronique de commande (2N1) et l'électronique de puissance (1N1) ou connecteurs de raccordement défectueux. Electronique de commande (2N1) défectueuse. Electronique de puissance (1N1) défectueuse.
F55 – Coupure de sécurité	L'appareil n'avait pas été éteint.
F60 – Dépassement de la température propre à l'électronique de puissance	Circulation insuffisante de l'air de refroidissement et des buées.
Hauteur en pouces (inch)	L'unité d'affichage de la hauteur de l'enceinte de cuisson est réglable.
L'afficheur s'assombrit	L'affichage de l'heure est réglable.
L'appareil doit être souvent détartré	Erreur du logiciel.
L'enceinte de cuisson est rayée	Emploi d'un mauvais détergent pour nettoyer les surfaces PerfectClean.
Le bandeau relevable ne s'ouvre ou ne se ferme pas correctement	Premier raccordement de l'appareil, coupure de courant ou actionnement mécanique du bandeau relevable.
Le bandeau relevable ne s'ouvre pas	L'appareil se trouve en mode veille.
Le bandeau relevable ne se maintient pas	Dysfonctionnement sur les ressorts à lames des rails télescopiques.
Le bandeau relevable retombe	La tension pour l'entraînement du bandeau est déconnectée sur le moteur M19. Le bandeau relevable retombe légèrement du fait de son propre poids.
Le programme d'aide au diagnostic ne peut pas établir de communication	L'aide au diagnostic ne peut pas être utilisée sur un appareil connecté au système Miele@home.
Manque de lisibilité de l'afficheur	Le contraste de l'afficheur est réglable. La luminosité de l'afficheur est réglable.
Message de détartrage sur l'afficheur	L'appareil doit être détartré.
Miele@home InfoControl : l'affichage sur le boîtier mobile est incorrect	Voir documentation technique de l'appareil XIC 2000.
Miele@home InfoControl : l'heure indiquée par les appareils connectés est différente	La synchronisation de l'heure est désactivée.
Miele@home InfoControl : la langue sélectionnée est incorrecte	Voir documentation technique de l'appareil XIC 2000.
Miele@home InfoControl : la transmission des données est perturbée	Voir documentation technique de l'appareil XIC 2000.
Miele@home InfoControl : le signal sonore ne retentit pas	Voir documentation technique de l'appareil XIC 2000.
Modification des températures préprogrammées	Les températures préprogrammées sont réglables.
Pas de démarrage de cuisson	Le départ a été réglé sur l'option “manuel”.
Pas de maintien au chaud des aliments	La fonction de maintien au chaud est désactivée. La fonction de réduction de vapeur est désactivée.
Poids en livres (lbs)	L'unité d'affichage du poids des aliments est réglable.
Rayures sur la surface CleanSteel	Emploi d'un mauvais produit pour l'entretien de la surface CleanSteel.
Résultats de cuisson insatisfaisants, consommation d'eau élevée	Les connecteurs 11 et 12 sur l'électronique de puissance ont été permutés.
Retirer la thermosonde	Erreur dans le circuit de la thermosonde sans fil.
Sécurité enfants/verrouillage en cours de fonctionnement possible/impossible	L'autorisation de verrouillage en cours de fonctionnement est réglable.
Sélection incorrecte de la langue	Il est possible d'effectuer une sélection parmi plusieurs langues.
Signal sonore en fin de cuisson trop fort / trop faible / trop long / trop court	Le volume, la mélodie et la durée du signal sonore sont réglables.
Signal sonore lors de l'effleurement d'une touche trop fort / trop faible	Le volume du bip touches est réglable. Le bip touches peut être désactivé.
Température en °F	L'unité d'affichage de la température dans l'enceinte de cuisson est réglable.
Trop de vapeur dans l'enceinte de cuisson	La fonction de réduction de vapeur est désactivée.
Tuyau plié/coudé	Le tuyau se plie en raison de la disposition trop étroite et de son réchauffement.

Elimination des anomalies DTD générale:
Symptôme:	Cause:
Défauts d'émaillage à l'arrière des accessoires plats (cuisinières/fours)	L'émaillage des accessoires plats est réalisé par électrophorèse.
Dépôt grisâtre entre les vitres de porte (cuisinières/fours)	Dégagement de gaz des pièces en silicone et résidus d'impuretés en provenance de l'air ambiant.
Détériorations de l'émail sur l'enceinte de cuisson ou sur les plaques à pâtisserie CleanEmail et PerfectClean (cuisinières/fours)	Causes diverses possibles, par exemple détérioration mécanique provoquée par l'utilisateur.
Formation de rouille dans l'enceinte de cuisson (fours vapeur)	Entretien insuffisant. Résidus de sel dans l'enceinte de cuisson. Utilisation d'un produit inapproprié pour le détartrage.
Gouttes d'eau à l'arrière gauche / l'aliment s'étale davantage à cet endroit (mode HydraCook)	Température faible dans l'enceinte. Eau condensée au niveau de l'orifice de vapeur
Grilles de réception PerfectClean pour chariot télescopique teintées de jaune à l'arrière (cuisinières/fours)	Inégalités dans l'épaisseur de la couche de chrome et températures élevées lors du processus de finition.
Il n'est pas possible de nettoyer l'enceinte de cuisson PerfectClean (cuisinières/fours)	L'enceinte de cuisson n'a pas été nettoyée aussitôt après l'utilisation.
L'aliment a une croûte trop fine / trop molle	Augmentez la température de 10-20 °C Durée de cuisson trop courte. Condition : ne concerne que les appareils H 50XX, H 53XX, H 54XX,H 56XX, H596X, H 598X. La réduction d'humidité n'est pas activée. Condition : le four est équipé du mode HydraCook : ajout d'humidité avant la fin du processus de cuisson.
L'aliment cuit est encore trop humide	Condition : ne concerne que les appareils H 50XX, H 53XX, H 54XX,H 56XX, H596X, H 598X. La réduction d'humidité n'est pas activée. Condition : utilisation de plusieurs modes de fonctionnement sauf Chaleur tournante plus. Le mode de cuisson choisi ne convient pas. L'aliment n'a pas été retourné. Condition : préparation d'une grande quantité d'aliments humides. La porte de l'appareil n'est pas ouverte. Condition : utilisation du mode de cuisson Chaleur tournante plus. Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée.
L'aliment est terne / les côtés et le dessous se fendillent	Condition : le four est équipé du mode HydraCook : la diffusion de vapeur manuelle a été déclenchée trop tard. Condition : le four n'est pas équipé du mode de cuisson HydraCook. : L'humidité a été ajoutée trop tard.
L'aliment est trop clair sur le devant / trop bruni à l'arrière	Le joint de porte n'est pas fixé correctement. La porte de l'appareil ne ferme pas bien.
L'aliment n'est pas bien cuit / n'est pas assez doré	Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte. Durée de cuisson trop courte. Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible (limite de tolérance inférieure). Un moule inadapté a été utilisé.
L'aliment n'est pas cuit / la température à cœur n'est pas atteinte	La température préprogrammée est déréglée (par ex. de 60 °C à 85 °C). La thermosonde n'a pas été plantée correctement dans la viande.
L'aliment ne lève pas/pas suffisamment	La quantité de liquide est trop faible. La température de fermentation de la pâte est trop élevée. L'apport d'humidité a eu lieu trop tard. Condition : préparation d'un mélange spécial pain presque périmé. La levure contenue dans le mélange ne suffit pas à faire lever le pain.
L'aliment présente une mie trop levée / irrégulière	La quantité de liquide est trop importante. Le temps de levée de la pâte était trop long. Condition : Préparation de pain moulé.Le pain moulé présente toujours une mie fine sur les bords.
L'aliment s'affaisse pendant/après la sortie du four.	Condition : Préparation de cheesecake. Il ne s'agit pas d'une erreur ! Processus normal avec ce type de pâtisserie Condition : préparation de génoise ou d'autres gâteaux. Durée de cuisson trop courte.
L'aliment s'affaisse pendant la cuisson	Condition : l'aliment n'est pas complètement cuit. La température de cuisson est trop élevée et la durée du temps de cuisson est trop courte. Condition : l'aliment est complètement cuit. La pâte a trop fermenté. Condition : La pâtisserie est entièrement cuite/prépation de pâte à gâteau. Trop grande quantité de levure chimique.
L'aliment s'assèche.	Condition : utilisation de plusieurs modes de fonctionnement sauf Chaleur sole-voûte. Le mode de cuisson choisi ne convient pas. Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible.
L'aliment s'assèche beaucoup (uniquement les fours d'entrée de gamme)	Condition : utilisation de divers modes de fonctionnement sauf Chaleur tournante plus. Le mode de cuisson choisi ne convient pas. L'aliment n'a pas été retourné. Condition : préparation d'une grande quantité d'aliments humides. La porte de l'appareil n'est pas ouverte. Condition : utilisation du mode de cuisson Chaleur tournante plus. Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée.
L'aliment s'étale pendant la levée de la pâte/la cuisson	La quantité de liquide est trop importante. Condition : préparation de pâte levée très grasse. Ajout de graisse pendant le processus de fermentation de la pâte levée. La fermentation dure trop longtemps et/ou la température de cuisson est légèrement trop élevée. Condition : utilisation du programme automatique Pain : La pâte a trop fermenté. Les pains sans moule s'étalent sur la plaque. Les pains moulés s'affaissent pendant la cuisson.
L'appareil s'éteint sans raison apparente (cuisinières/fours avec thermosonde)	Présence d'humidité ou de salissures dans la prise de la thermosonde.
La croûte est trop épaisse	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. Durée de cuisson trop longue.
La mise à jour du firmware ne s'est pas complètement installée	Le conducteur optique est défectueux, la tension batterie est insuffisante ou bien le débit en bauds sélectionné est incorrect.
La thermosonde indique des valeurs incorrectes (cuisinières/fours avec thermosonde)	Connecteur de la thermosonde encrassé par des dépôts de graisse.
La tôle anti-projection touche le fond de la tôle lèche-frite (cuisinières/fours)	Modification de la forme de la tôle lèche-frite.
La viande est trop foncée et/ou n'est pas cuite (mode Gril).	L'aliment a été enfourné à un niveau trop élevé. La température du gril est trop élevée.
La viande sèche et ne dore pas (Multigril)	Le four n'a pas été préchauffé ou pas suffisamment.
Le dessus a trop bruni / le dessous est bien doré (divers modes de cuisson)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte. Condition : préparation de pâtisseries qui dorent difficilement par en-dessous. Choix de mode de cuisson non approprié.
Le dessus a trop bruni / le dessous est bien doré (modes Chaleur sole-voûte)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. L'aliment a été enfourné à un niveau de cuisson trop élevé. L'enceinte n'a pas été préchauffée. Un moule inadapté a été utilisé. Le moule a été posé sur le plat multi-usages. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte.
Le dessus a trop bruni / le dessous est bien doré (modes Chaleur tournante plus)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. L'enceinte n'a pas été préchauffée. Le moule a été posé sur le plat multi-usages. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié.
Le dessus de l'aliment est doré de façon très irrégulière (divers mode de cuisson).	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. Durée de cuisson trop courte. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille, filtre à graisses) dans l'enceinte. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé.
Le dessus de l'aliment est doré de façon très irrégulière (mode Chaleur sole-voûte)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. La porte de l'appareil ne ferme pas bien. Défaut du joint de porte
Le dessus de l'aliment est doré de façon très irrégulière (mode Chaleur tournante plus)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. Condition : préparation de pâtisseries avec surface sensible à la chaleur (par exemple cheesecake). Surface sensible et déplacement d'air lié au ventilateur d'air chaud activé.
Le dessus est bien doré / le dessous a trop bruni (éventuellement avec une croûte épaisse) (divers modes de cuisson)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié. Le mode de cuisson Préchauffage rapide n'est pas activé/ajouté.
Le dessus est bien doré / le dessous a trop bruni (éventuellement avec une croûte épaisse) (mode Chaleur sole-voûte)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible. L'aliment a été enfourné à un niveau de cuisson trop bas. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte.
Le dessus est bien doré / le dessous a trop bruni (éventuellement avec une croûte épaisse) (mode Chaleur tournante plus)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible. Le mode de cuisson Préchauffage rapide n'est pas activé/ajouté.
Le dessus est bien doré / le dessous est très clair (divers modes de cuisson)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte. Condition : préparation de pâtisseries qui dorent difficilement par en-dessous. Choix de mode de cuisson non approprié.
Le dessus est bien doré / le dessous est très clair (mode Chaleur sole-voûte)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. L'aliment a été enfourné à un niveau de cuisson trop élevé. L'enceinte n'a pas été préchauffée. Un moule inadapté a été utilisé. Le moule a été posé sur le plat multi-usages. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte.
Le dessus est bien doré / le dessous est très clair (mode Chaleur tournante plus)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop élevée. Le mode de cuisson Préchauffage rapide est activé. L'enceinte n'a pas été préchauffée. Le moule a été posé sur le plat multi-usages. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié.
Le dessus est très clair / le dessous a trop bruni (divers modes de cuisson)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible. L'aliment n'a pas été enfourné à un niveau de cuisson approprié. Le mode de cuisson Préchauffage rapide n'est pas activé/ajouté.
Le dessus est très clair / le dessous a trop bruni (mode Chaleur sole-voûte)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible. L'aliment a été enfourné à un niveau de cuisson trop bas. Accessoires non utilisés (par ex. tôles, grille) dans l'enceinte.
Le dessus est très clair / le dessous a trop bruni (mode Chaleur tournante plus)	Température de cuisson réglée sur une valeur trop faible. Le mode de cuisson Préchauffage rapide n'est pas activé/ajouté.
Le disjoncteur différentiel de protection 30 mA se déclenche	Infiltration d'humidité dans l'isolation de la résistance.
Le revêtement du plat à rôtir est endommagé (cuisinières/fours)	Aliments acides.
Les inscriptions sur le bandeau de commande s'effacent (modèles en inox)	Pas de couche de laque sur le bandeau.
Les orifices pour les amortisseurs caoutchouc sont absents (cuisinières/fours)	Les amortisseurs caoutchouc ne sont pas nécessaires.
Les pastilles de détartrage gonflent dans l'emballage (fours vapeur)	Une réaction chimique se produit à des températures supérieures à 30 °C.
Les rails télescopiques font du bruit (cuisinières/fours)	Utilisation fréquente. Les rails télescopiques ont été nettoyés au lave-vaisselle (ce n'est pas autorisé). Les rails télescopiques ont été laissés dans l'appareil lors de la pyrolyse (ce n'est pas autorisé).
Rails télescopiques coupants (cuisinières/fours)	Les arêtes vives n'ont pas été ébarbées.