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Caractéristiques techniques

Vue d'ensemble des modifications des appareils
Désignation de l'appareil Appareils concernés Modification
H 4...1 Tous les appareils à pyrolyse H 4000 Label énergétique A : le mode gratin passe d'une chaleur rayonnante à un fonctionnement chaleur tournante (modification du symbole du mode gratin), turbine de ventilateur en forme d'étoile.
Appareils à pyrolyse milieu de gamme H 4000 Montage d'un ventilateur chaleur tournante avec une seule vitesse. Suppression de la petite vitesse (turbogril).
Tableau 1:

Vue d'ensemble des index de fabrication
Index de fabr. Appareils concernés Modification
10 H 4000 (AC 400 V) Filiale Suisse Branchement biphasé
11 H 4000, appareils milieu de gamme et haut de gamme sans pyrolyse Modification de la porte plein verre (CleanGlas). Montage de la porte des appareils d'entrée de gamme. Sur les appareils milieu et haut de gamme, cette porte bénéficie d'une meilleure finition puisque le cadre en façade est revêtu d'une laque couleur aluminium.
12 H 4000 milieu de gamme Montage d'un ventilateur chaleur tournante avec une seule vitesse. Suppression de la petite vitesse (turbogril).
13 H 4000 haut de gamme Optimisation des programmes automatiques (gérés selon capteur et selon temps).
Label énergétique A pour les appareils à pyrolyse.
Electronique de commande EPX 770-A
Electronique de puissance EPL 771-A (cuisinières)
Electronique de puissance EPL 772 (fours)
Tableau 2:
Croquis 1##: bandeau de commande des cuisinières encastrables
Croquis 1##: bandeau de commande des fours encastrables

Modèle/Désignation   H 4170 EP H 4270 EP
  Croquis   Voir Croquis 1 Voir Croquis 1
Classe d'efficacité énergétique 1)      
  A (consommation faible) à G (consommation élevée)   B B
Consommation d'énergie 1)      
  Chauffage conventionnel kWh 0,99 0,99
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante kWh 0,95 0,95
  Nettoyage par pyrolyse kWh 4,2 4,2
Volume net l 50 50
Type d'appareil      
  petit  
  moyen   X X
  grand  
Temps de cuisson 1)      
  Chauffage conventionnel min 53,0 53,0
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante min 50,0 50,0
Taille de la plus grande plaque à pâtisserie cm2 1 150 1 150
Construction   Cuisinière encastrable Cuisinière encastrable
Dimensions      
  Dimensions de la niche      
    Hauteur cm 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5
    Largeur cm 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8
    Profondeur cm min. 55,5 min. 55,5
  Dimensions intérieures      
    Hauteur cm 31,0 31,0
    Largeur cm 39,5 39,5
    Profondeur cm 40,5 40,5
  Profondeur de l'appareil avec porte ouverte cm 104,0 104,0
Poids net 2) kg 43,9 46,6
Branchement électrique      
  Fusible A 16 16
  Puissance de raccordement totale max. kW 10,6 10,6
  Tension V 220 – 240 220 – 240
Caractéristiques d'utilisation du four      
  Température max. réglable Chaleur sole/voûte °C 270 270
  Température max. réglable Chaleur tournante °C 270 270
Durée de préchauffage 3)      
  Chauffage accéléré   X X
  Chaleur tournante plus à vide min 6,5 6,5
  Chaleur sole/voûte à vide min 7,5 7,5
Nettoyage      
  Nettoyage catalytique  
  Nettoyage pyrolytique   X X
  Enceinte de cuisson PerfectClean  
  Porte du four plein verre (CleanGlas)   X X
  Catalyseur AirClean  
Tableau 3: caractéristiques des cuisinières encastrables
1) Valeurs déterminées d'après la norme EN 50304.
2) Pour les appareils destinés à être encastrés dans un meuble, vérifier que le meuble ou la cloison est suffisamment solide.
3) Valeurs déterminées en mode Chauffage accéléré.

Modèle/Désignation   H 4171 EP H 4271 EP
  Croquis   Voir Croquis 1 Voir Croquis 1
Classe d'efficacité énergétique 1)      
  A (consommation faible) à G (consommation élevée)   A A
Consommation d'énergie 1)      
  Chauffage conventionnel kWh 1,06 1,06
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante kWh 0,79 0,79
  Nettoyage par pyrolyse kWh 4.2 4.2
Volume net l 50 50
Type d'appareil      
  petit  
  moyen   X X
  grand  
Temps de cuisson 1)      
  Chauffage conventionnel min 53,0 53,0
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante min 50,0 50,0
Taille de la plus grande plaque à pâtisserie cm2 1 150 1 150
Construction   Cuisinière encastrable Cuisinière encastrable
Dimensions      
  Dimensions de la niche      
    Hauteur cm 60,0 60,0
    Largeur cm 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8
    Profondeur cm min. 55,5 min. 55,5
  Dimensions intérieures      
    Hauteur cm 31,0 31,0
    Largeur cm 39,5 39,5
    Profondeur cm 40,5 40,5
  Profondeur de l'appareil avec porte ouverte cm 104,0 104,0
Poids net 2) kg 43,9 46,6
Branchement électrique      
  Fusible A 16 16
  Puissance de raccordement totale max. kW 10,6 10,6
  Tension V 220 – 240 220 – 240
Caractéristiques d'utilisation du four      
  Température max. réglable Chaleur sole/voûte °C 270 270
  Température max. réglable Chaleur tournante °C 270 270
Durée de préchauffage 3)      
  Chauffage accéléré   X X
  Chaleur tournante plus à vide min 6,5 6,5
  Chaleur sole/voûte à vide min 7,5 7,5
Nettoyage      
  Nettoyage catalytique  
  Nettoyage pyrolytique   X X
  Enceinte de cuisson PerfectClean  
  Porte du four plein verre (CleanGlas)   X X
  Catalyseur AirClean  
Tableau 4: caractéristiques des cuisinières encastrables
1) Valeurs déterminées d'après la norme EN 50304.
2) Pour les appareils destinés à être encastrés dans un meuble, vérifier que le meuble ou la cloison est suffisamment solide.
3) Valeurs déterminées en mode Chauffage accéléré.

Modèle/Désignation   H 4114 EP, H 4117 EP, H 4112 EP H 4217 EP H 4115 EP, H 4218 EP
  Croquis   Voir Croquis 1
Classe d'efficacité énergétique 1)        
  A (consommation faible) à G (consommation élevée)   A A A
Consommation d'énergie 1)        
  Chauffage conventionnel kWh 1,06 1,06 1,06
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante kWh 0,95 0,95 0,95
  Nettoyage par pyrolyse kWh 4,2 4,2 4,2
Volume net l 50 50 50
Type d'appareil        
  petit  
  moyen   X X X
  grand  
Temps de cuisson 1)        
  Chauffage conventionnel min 51,5 51,5 51,5
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante min 50,0 50,0 50,0
Taille de la plus grande plaque à pâtisserie cm2 1 150 1 150 1 150
Construction   Cuisinière encastrable Cuisinière encastrable Cuisinière encastrable
Dimensions        
  Dimensions de la niche        
    Hauteur cm 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5
    Largeur cm 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8
    Profondeur cm min. 55,5 min. 55,5 min. 55,5
  Dimensions intérieures        
    Hauteur cm 31,0 31,0 31,0
    Largeur cm 39,5 39,5 39,5
    Profondeur cm 40,5 40,5 40,5
  Profondeur de l'appareil avec porte ouverte cm 104,0 104,0 104,0
Poids net 2) kg 43,9 43,0 43,4
Branchement électrique        
  Fusible A 16 16 16
  Puissance de raccordement totale max. kW 10,4 10,4 10,4
  Tension V 220 – 240 220 – 240 220 – 240
Caractéristiques d'utilisation du four        
  Température max. réglable Chaleur sole/voûte °C 270 270 270
  Température max. réglable Chaleur tournante °C 270 270 270
Durée de préchauffage 3)        
  Chauffage accéléré   X X X
  Chaleur tournante plus à vide min 6,5 6,5 6,5
  Chaleur sole/voûte à vide min 7,5 7,5 7,5
Nettoyage        
  Nettoyage catalytique  
  Nettoyage pyrolytique   X X X
  Enceinte de cuisson PerfectClean  
  Porte du four plein verre (CleanGlas)   X X X
  Catalyseur AirClean  
Tableau 5: caractéristiques des cuisinières encastrables
1) Valeurs déterminées d'après la norme EN 50304.
2) Pour les appareils destinés à être encastrés dans un meuble, vérifier que le meuble ou la cloison est suffisamment solide.
3) Valeurs déterminées en mode Chauffage accéléré.

Modèle/Désignation   H 4170 BP H 4270 BP
  Croquis   Voir Croquis 2 Voir Croquis 2
Classe d'efficacité énergétique 1)      
  A (consommation faible) à G (consommation élevée)   B B
Consommation d'énergie 1)      
  Chauffage conventionnel kWh 0,99 0,99
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante kWh 0,95 0,95
  Nettoyage par pyrolyse kWh 4,2 4,2
Volume net l 50 50
Type d'appareil      
  petit  
  moyen   X X
  grand  
Temps de cuisson 1)      
  Chauffage conventionnel min 53,0 53,0
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante min 50,0 50,0
Taille de la plus grande plaque à pâtisserie cm2 1 150 1 150
Construction   Four encastrable Four encastrable
Dimensions      
  Dimensions de la niche      
    Hauteur cm 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5
    Largeur cm 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8
    Profondeur cm min. 55,5 min. 55,5
  Dimensions intérieures      
    Hauteur cm 31,0 31,0
    Largeur cm 39,5 39,5
    Profondeur cm 40,5 40,5
  Profondeur de l'appareil avec porte ouverte cm 104,0 104,0
Poids net 2) kg 46,4 46,1
Branchement électrique      
  Fusible A 16 16
  Puissance de raccordement totale max. kW 3,6 3,6
  Tension V 220 – 240 220 – 240
Caractéristiques d'utilisation du four      
  Température max. réglable Chaleur sole/voûte °C 270 270
  Température max. réglable Chaleur tournante °C 270 270
Durée de préchauffage 3)      
  Chauffage accéléré   X X
  Chaleur tournante plus à vide min 6,5 6,5
  Chaleur sole/voûte à vide min 7,5 7,5
Nettoyage      
  Nettoyage catalytique  
  Nettoyage pyrolytique   X X
  Enceinte de cuisson PerfectClean  
  Porte du four plein verre (CleanGlas)   X X
  Catalyseur AirClean  
Tableau 6: caractéristiques des fours encastrables
1) Valeurs déterminées d'après la norme EN 50304.
2) Pour les appareils destinés à être encastrés dans un meuble, vérifier que le meuble ou la cloison est suffisamment solide.
3) Valeurs déterminées en mode Chauffage accéléré.

Modèle/Désignation   H 4171 BP H 4271 BP
  Croquis   Voir Croquis 2 Voir Croquis 2
Classe d'efficacité énergétique 1)      
  A (consommation faible) à G (consommation élevée)   A A
Consommation d'énergie 1)      
  Chauffage conventionnel kWh 1,06 1,06
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante kWh 0,79 0,79
  Nettoyage par pyrolyse kWh 4,2 4,2
Volume net l 50 50
Type d'appareil      
  petit  
  moyen   X X
  grand  
Temps de cuisson 1)      
  Chauffage conventionnel min 53,0 53,0
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante min 50,0 50,0
Taille de la plus grande plaque à pâtisserie cm2 1 150 1 150
Construction   Four encastrable Four encastrable
Dimensions      
  Dimensions de la niche      
    Hauteur cm 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5
    Largeur cm 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8
    Profondeur cm min. 55,5 min. 55,5
  Dimensions intérieures      
    Hauteur cm 31,0 31,0
    Largeur cm 39,5 39,5
    Profondeur cm 40,5 40,5
  Profondeur de l'appareil avec porte ouverte cm 104,0 104,0
Poids net 2) kg 46,4 46,1
Branchement électrique      
  Fusible A 16 16
  Puissance de raccordement totale max. kW 3,6 3,6
  Tension V 220 – 240 220 – 240
Caractéristiques d'utilisation du four      
  Température max. réglable Chaleur sole/voûte °C 270 270
  Température max. réglable Chaleur tournante °C 270 270
Durée de préchauffage 3)      
  Chauffage accéléré   X X
  Chaleur tournante plus à vide min 6,5 6,5
  Chaleur sole/voûte à vide min 7,5 7,5
Nettoyage      
  Nettoyage catalytique  
  Nettoyage pyrolytique   X X
  Enceinte de cuisson PerfectClean  
  Porte du four plein verre (CleanGlas)   X X
  Catalyseur AirClean  
Tableau 7: caractéristiques des fours encastrables
1) Valeurs déterminées d'après la norme EN 50304.
2) Pour les appareils destinés à être encastrés dans un meuble, vérifier que le meuble ou la cloison est suffisamment solide.
3) Valeurs déterminées en mode Chauffage accéléré.

Modèle/Désignation   H 4112 BP, H 4114 BP, H 4117 BP, H 4212 BP, H 4217 BP, H 4117 BP [ESP] H 4110 BP H 4115 BP, H 4218 BP H 4210 BP
  Croquis   Croquis 2
Classe d'efficacité énergétique 1)          
  A (consommation faible) à G (consommation élevée)   A A A A
Consommation d'énergie 1)          
  Chauffage conventionnel kWh 1,06 1,06 1,06 1,06
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante kWh 0,95 0,95 0,95 0,95
  Nettoyage par pyrolyse kWh 4,2 4,2 4,2 4,2
Volume net l 50 50 50 50
Type d'appareil          
  petit  
  moyen   X X X X
  grand  
Temps de cuisson 1)          
  Chauffage conventionnel min 51,5 51,5 51,5 51,5
  Chaleur pulsée/Chaleur tournante min 50,0 50,0 50,0 50,0
Taille de la plus grande plaque à pâtisserie cm2 1 150 1 150 1 150 1 150
Construction   Four encastrable Four encastrable Four encastrable Four encastrable
Dimensions          
  Dimensions de la niche          
    Hauteur cm 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5 59,3 – 59,5
    Largeur cm 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8 56,0 – 56,8
    Profondeur cm min. 55,5 min. 55,5 min. 55,5 min. 55,5
  Dimensions intérieures          
    Hauteur cm 31,0 31,0 31,0 31,0
    Largeur cm 39,5 39,5 39,5 39,5
    Profondeur cm 40,5 40,5 40,5 40,5
  Profondeur de l'appareil avec porte ouverte cm 104,0 104,0 104,0 104,0
Poids net 2) kg 44,9 45,6 43,1 45,2
Branchement électrique          
  Fusible A 16 16 16 16
  Puissance de raccordement totale max. kW 3,3 3,3 3,3 3,3
  Tension V 220 – 240 220 – 240 220 – 240 220 – 240
Caractéristiques d'utilisation du four          
  Température max. réglable Chaleur sole/voûte °C 270 270 270 270
  Température max. réglable Chaleur tournante °C 270 270 270 270
Durée de préchauffage 3)          
  Chauffage accéléré   X X X X
  Chaleur tournante plus à vide min 6,5 6,5 6,5 6,5
  Chaleur sole/voûte à vide min 7,5 7,5 7,5 7,5
Nettoyage          
  Nettoyage catalytique  
  Nettoyage pyrolytique   X X X X
  Enceinte de cuisson PerfectClean  
  Porte du four plein verre (CleanGlas)   X X X X
  Catalyseur AirClean  
Tableau 8: caractéristiques des fours encastrables
1) Valeurs déterminées d'après la norme EN 50304.
2) Pour les appareils destinés à être encastrés dans un meuble, vérifier que le meuble ou la cloison est suffisamment solide.
3) Valeurs déterminées en mode Chauffage accéléré.